El gobierno presente de Sergio Salom\u00f3n, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Turismo, present\u00f3 en este puerto del estado de Guerrero la temporada del Chile en Nogada, la cual inici\u00f3 desde el 07 de julio y constituye un atractivo m\u00e1s del estado por su ruta agrotur\u00edstica, que incluye los municipios de San Andr\u00e9s Calpan, San Nicol\u00e1s de los Ranchos, Santa Rita Tlahuapan, San Salvador El Verde, San Mart\u00edn Texmelucan y Huejotzingo, nuevo Pueblo M\u00e1gico.<\/p>\n\n\n\n
En conferencia de prensa, la titular de la dependencia, Marta Ornelas Guerrero destac\u00f3 la hermandad que existe entre ambas entidades, para promocionar los destinos tur\u00edsticos y, sobre todo, este platillo barroco por excelencia, el cual cumple 202 a\u00f1os desde que las monjas del convento de San M\u00f3nica lo ofrecieron a Agust\u00edn de Iturbide, y que actualmente se sirve en numerosos establecimientos, como restaurantes, fondas y cocinas tradicionales por toda la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Invit\u00f3 a todos los guerrerenses a que visiten Puebla para probar este guiso que, adem\u00e1s de historia, es motivo de uni\u00f3n familiar, distingue a la gastronom\u00eda mexicana y beneficia a toda la cadena productiva desde los campesinos que cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno, nuez de castilla, chile poblano y granada, hasta las cocineras tradicionales, turoperadores y restaurantes, entre otros. Asimismo, destac\u00f3 que, en esta temporada, se prev\u00e9 superar la venta de 4 millones de platillos y una derrama econ\u00f3mica superior a los mil 200 millones de pesos; adem\u00e1s, resalt\u00f3 que el gobernador Sergio Salom\u00f3n es el principal promotor de la entidad poblana.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el secretario de Turismo de Guerrero, Santos Ram\u00edrez Cuevas asever\u00f3 que Puebla es l\u00edder en materia tur\u00edstica a nivel nacional por su basta cultura, patrimonio y acervo hist\u00f3rico, por lo que es un destino imperdible de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, el presidente de la CANIRAC Acapulco, Enrique Castro Soto, invitado especial, secund\u00f3 al decir que Puebla es un referente gastron\u00f3mico a nivel nacional y la temporada del Chile en Nogada es un \u00edcono gastron\u00f3mico para varios estados porque representa la atracci\u00f3n de turistas nacionales y extranjeros; finalmente, refiri\u00f3 que Puebla tambi\u00e9n es referente en cursos de capacitaci\u00f3n para la industria restaurantera. Mientras que el director general de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica de Puebla, Juan Ram\u00f3n \u00c1lvarez Cuspinera explic\u00f3 a detalle el proceso de elaboraci\u00f3n, que da valor al Chile en Nogada. Tambi\u00e9n asisti\u00f3 el edil de Taxco, Mario Figueroa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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