Otra de las estrellas que comenz\u00f3 a brillar d\u00edas antes del Super Bowl entre Kansas City Chiefs y San Francisco 49\u2019s es la carne mexicana, ya que las exportaciones aumentaron 18.3% en la cuarta semana de enero.<\/p>\n\n\n\n
\u201cM\u00e9xico ha enviado cerca de 17 mil toneladas de carne de res (en la cuarta semana del a\u00f1o) a Estados Unidos, lo que representa un incremento de 18.3 por ciento con respecto a 2023 en t\u00e9rminos de volumen\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Asociaci\u00f3n Mexicana de Exportadores de Carne (Mexican Beef).<\/p>\n\n\n\n
Los exportadores mexicanos de carnes auguraban un incremento hacia Estados Unidos de 5% con respecto a la cifra de 2023, cuando fueron vendidas 14 mil 324 toneladas para que fueran comidas durante el emparrillado, explic\u00f3 a Forbes M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La calidad de la carne mexicana se ha posicionado bien entre los consumidores de Estados Unidos, pues proviene de sistemas de producci\u00f3n donde se utilizan granos en la alimentaci\u00f3n, explic\u00f3 el organismo.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el ente empresarial, la alimentaci\u00f3n del ganado con granos ha generado que la carne mexicana tenga un sabor similar a los productos c\u00e1rnicos de bovino de Canad\u00e1 y Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n La temporada de la NFL se encamina hacia su partido de campeonato entre los dos equipos m\u00e1s consistentes de los \u00faltimos a\u00f1os. Por un lado, los Jefes de Kansas City, que se encaminan a su cuarto S\u00faper Taz\u00f3n en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, por otro, los 49\u2019s de San Francisco, equipo que ha alcanzado 4 finales de conferencia en el mismo periodo.<\/p>\n\n\n\n La edici\u00f3n LVIII del Super Bowl se disputar\u00e1 el domingo, y el juego se llevar\u00e1 a cabo en el Allegiant Stadium de Las Vegas, Nevada.<\/p>\n\n\n\n La oficina de la NFL document\u00f3 que hay 45 millones de fans en M\u00e9xico y m\u00e1s de 69 millones de personas que \u201csaben, conocen e identifican\u201d a la liga, sin que los haga aficionados.<\/p>\n\n\n\n Si se traslada la afici\u00f3n mexicana a la poblaci\u00f3n de un pa\u00eds, se puede decir que hay m\u00e1s fans de la liga en M\u00e9xico que habitantes en Canad\u00e1, Ucrania o Polonia, por poner algunos ejemplos. <\/p>\n\n\n\n Otra forma de dimensionarlo es que tres de cada 10 mexicanos son fan de la NFL y siete de cada 10 conocen la liga.<\/p>\n\n\n\n Los comercializadores adquieren carne de M\u00e9xico y Canad\u00e1 por su alta calidad y la rapidez con que llegan los pedidos, porque cualquier compra realizada a Australia o Nueva Zelanda tarda un mes en llegar a Estados Unidos, seg\u00fan los productores mexicanos.<\/p>\n\n\n\n En 2023 se enviaron m\u00e1s de 262 mil 118 toneladas de carne a Estados Unidos, lo que pone a M\u00e9xico como el segundo mayor proveedor de EU.<\/p>\n\n\n\n \u201cEste 2024 se espera una contrataci\u00f3n en la producci\u00f3n de carne de res de Estados Unidos, lo que dar\u00eda oportunidad a las empresas mexicanas de consolidar a\u00fan m\u00e1s su participaci\u00f3n en el mercado estadounidense\u201d, afirma Mexican Beef.<\/p>\n\n\n\n Canad\u00e1 fue el mayor vendedor de carne en 2023, a\u00f1o en que export\u00f3 m\u00e1s de 362 mil 186 toneladas; en tercer lugar estuvo Australia, con 233 mil 736 toneladas; en cuarta posici\u00f3n estuvo Nueva Zelanda, con 171 mil 996 toneladas, y en quinto lugar Brasil, con 93 mil 169 toneladas.<\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s viene Uruguay, Nicaragua, Argentina, Costa Rica, Irlanda, Jap\u00f3n, Chile, Honduras, Francia y Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n El organismo dijo que el tipo de cambio, al igual que en otras exportaciones mexicanas, se vuelve un tema que ser\u00e1 definitorio en 2024, y es el gran reto con el se deben trabajar.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Fuente: Forbes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Otra de las estrellas que comenz\u00f3 a brillar d\u00edas antes del Super Bowl entre Kansas…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5881,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[],"class_list":["post-5880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"yoast_head":"\nM\u00e9xico, el segundo mayor proveedor de carne de EU<\/h2>\n\n\n\n