Un total de 15 panaderías de San Pedro Cholula participaron en la creación de la primera Hojaldra Monumental de este municipio.
Fueron mil 500 piezas de pan de muerto las que dieron forma a esta monumental obra, las cuales fueron repartidas a los cholultecas que se dieron cita en la Plaza de la Concordia.
La presidenta de San Pedro Cholula, Paola Angon reconoció la labor de las panaderías locales para la creación de la hojaldra y abonar a la activación económica.
Señaló que este proyecto será referente para la demarcación y espera que se realice cada año para convertirlo en una tradición.
“Nos permite destacar a las panaderías locales que durante esta temporada ofrecen las hojaldras como el producto estrella para recibir a nuestros fieles difuntos”.
El pan de muerto es un elemento importante en las ofrendas de Día de los Muertos y se prepara en todo México.
Se suele decorar con formas de huesos y cráneos en la parte superior, que representan a los difuntos.
Esperan 40 mil visitantes por temporada de Día de Muertos
La edil Paola Angon indicó que el municipio espera la llegada de más de 40 mil visitantes por la temporada de Día de Muertos.
Lo anterior, dijo, generará una derrama económica superior a los 47 millones de pesos.
Adelantó que el próximo 4 de noviembre se llevará a cabo el desfile de Catrinas y la Carrera de Almas.
Agregó que se reforzará la seguridad del municipio para mantener el orden durante estas fechas.
Fuente: Alcance Diario

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